turşu kurmaa - vegetable - légumes

Gagauz dili English français
maydanoz parsley le persil
celery le céleri
sarmısak garlic l'ail
suan onion l'oignon
leek le poireau
asparagus l'asperge
artichoke l'artichaut
mantar mushroom le champignon
spinach les épinards
salad [dish]
lettuce
la salade
la laitue
cabbage le chou
cauliflower le chou-fleur
broccoli le brocoli
chicory l'endive
hıyar cucumber le concombre
zucchini la courgette

marrow, squash
pumpkin
la courge
la citrouille
moor, morpatlıkan eggplant l'aubergine

bell pepper
chili pepper
le poivron
le piment
fasülä bean le haricot
broad beans les fèves
mazare peas les petits pois
chickpeas les pois chiches
mercimek lentils les lentilles
grains, cereals les céréales
booday wheat le blé
arpa barley l'orge
papşoy maize [UK], corn [US] le maïs
pirinc rice le riz
potato la pomme de terre
"French fries" les ("patates") frites
turnip le navet
çukundur beet(root) la betterave
carrot la carotte
trup radish le radis
avocado l'avocat
zeytin olive "
patlacan, patlıcan, tomat tomato la tomate